Il Rustico

COD: 92968

Filone di maiale lavorato a mano e cotto arrosto a bassa temperatura con tutta la cotenna ed il lardo originale. Privo di fonti di glutine, polifosfati, glutammato e proteine del latte, il Rustico è adatto per
essere servito sia affettato e condito come antipasto, che per un secondo piatto freddo. Caratteristica del prodotto è il connubio tra grasso e magro che rende il palato di chi lo assaggia asciutto.

Senza polifosfati aggiunti
Senza proteine del latte
Senza glutammato monosodico
Senza glutine

CONFEZIONI

Intero – 5kg ca.
Metà – 2.5kg ca.

ALLERGENI

VALORI NUTRIZIONALI

Energia

289 Kcal/1201 Kj

Grassi

22,3 g
di cui saturi: 8,7 g

Carboidrati

0 g
di cui zuccheri: 0 g

Proteine

22,1 g

Sale

1,31 g

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