Bacalini / Chi siamo

"Cotti delle Marche" dal 1985

Tradizione Artigianale, Innovazione Gastronomica: Siamo innamorati dei Sapori Marchigiani.

Da 40 anni collezioniamo tradizione e produciamo innovazione per fornirvi sempre un’esperienza di gusto impareggiabile.

Bacalini è più di un brand: è una filosofia, un approccio al mercato fatto di passione e ricerca continua di equilibrio tra memoria e innovazione. È più di un'azienda: è la scelta di sposare un territorio per conoscerne profondamente la storia gastronomica e tramandarla.

Una storia che affonda le sue radici nella tradizione familiare e artigianale

Da 40 anni celebra i sapori autentici delle Marche.
Fondata nel 1985 a Grottazzolina (FM), l’azienda nasce con l’obiettivo di portare avanti un patrimonio gastronomico unico, arricchendolo con innovazione e passione per le cose buone. Bacalini si è affermata come punto di riferimento del settore, conquistando un posto di rilievo nelle maggiori catene della GDO e nel cuore dei consumatori che lo scelgono giorno dopo giorno.

Radici profonde nella tradizione
40 anni di esperienza artigianale nelle produzioni gastronomiche
Crescita e Innovazione
già dal 1985, anno di nascita, inizia un processo di aggiornamento continuo per coniugare tradizione e tecnologia
Marchi di eccellenza
come “Bacalini”, "Marchigianella", "Cascina Marchigiana" sono entrati nell'immaginario collettivo come sinonimo di qualità ed eccellenza

Portiamo sulle tavole l’autentico sapore della tradizione marchigiana, valorizzando la qualità artigianale in ogni prodotto

Crediamo nell’importanza di offrire un’alimentazione genuina e moderna, che sappia coniugare i ritmi di vita attuali con il piacere dei sapori autentici; ogni giorno lavoriamo con passione per garantire eccellenza, innovazione e rispetto per la nostra storia gastronomica.

Guardiamo al futuro con l’ambizione di essere ambasciatori del gusto marchigiano, portando la nostra tradizione culinaria oltre i confini regionali e nazionali

Immaginiamo un mondo in cui il sapore e l’artigianalità si incontrano per offrire esperienze culinarie uniche. La nostra visione è quella di preservare il patrimonio gastronomico delle Marche, rendendolo accessibile a tutti, senza mai rinunciare alla qualità e all’autenticità che ci contraddistinguono.

Ingredienti di qualità e ricette tradizionali per un gusto impareggiabile

La qualità dei nostri prodotti parte dalla tradizione ma passa dalla scelta delle migliori materie prime.

Collaboriamo con fornitori selezionati negli anni, attenti alla sostenibilità in modo da garantire sapori autentici e genuini, nel rispetto dell’ambiente e delle persone.

Qualità certificata, garanzia di eccellenza

Per noi, qualità significa non solo soddisfare le aspettative dei nostri clienti, ma anche migliorarci continuamente per garantire sicurezza, sostenibilità e innovazione.

Qualità certificata, garanzia di eccellenza

Per noi, qualità significa non solo soddisfare le aspettative dei nostri clienti, ma anche migliorarci continuamente per garantire sicurezza, sostenibilità e innovazione.

L’autentica tradizione marchigiana da gustare

Ogni prodotto racconta una storia fatta di gusto, ingredienti genuini e tradizione.
Scegli la qualità che fa la differenza.