Bacalini si rivolge al mercato G.D.O. e al mercato Ho.Re.Ca.
Dall'11 al 14 Maggio 2026 saremo presenti a Milano per Tuttofood 2026 - Padiglione 3 - Stand A35 - Venite a trovarci!

Una storia fatta di passione, artigianalità e ricerca della qualità

Dalla celebre Galantina di Pollo alle altre specialità gastronomiche, ogni preparazione è il frutto di un equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione.

Scopri l’eccellenza marchigiana attraverso una selezione di delizie pensate per soddisfare i palati più esigenti e per portare in tavola tutto il sapore autentico della nostra terra.

Anatra al tartufo

Arista ai carciofi

Arista arrosto

Arista funghi e pomodorini

Coniglio in porchetta

Coscia Prelibata

Culatta arrosto

Faraona Ripiena

Fiocchetto di maiale arrosto

Galantina “La Campagnola”

Galantina di pollo

Galantina di tacchino

Il tuo gusto, la nostra esperienza: crea il prodotto perfetto

Hai esigenze particolari o un’idea unica? Con il nostro servizio di personalizzazione, trasformiamo la tua visione in realtà. Scopri come creare prodotti su misura pensati per te, garantendo qualità artigianale e attenzione ai dettagli.

La nostra storia, il nostro impegno: scopri chi è Bacalini

Da oltre 40 anni portiamo avanti una tradizione fatta di passione, qualità e innovazione. Scopri di più sulla nostra storia, la nostra missione e i valori che ci guidano ogni giorno nella creazione delle eccellenze gastronomiche marchigiane.